Ifølge bransjeanalytikere ved IBISWorld vil veksten av håndverksøl avta fra den gjennomsnittlige årlige veksten på 11 prosent fra 2008–2013 og vokse i gjennomsnitt 5,5 prosent i året mellom 2015 og 2020. … Håndverksbryggeriprofits var i gjennomsnitt 9,1 prosent av inntektene i 2014.
Hvor mye fortjeneste tjener et bryggeri?
I større bryggepuber har de i gjennomsnitt rundt $51 000 per år. Bryggere som jobber i små bryggerier tjener 42 500 dollar i året, men bryggere som jobber i mellomstore til store bryggerier kan tjene opptil 75 000 dollar i året.
Tjener bryggerier gode penger?
De fleste bryggere tjener en lønn til å leve av eller bedre, og bryggere får mer bet alt med erfaring. En grad i brygging øker også lønningene. … Bryggere tjener mer på større bryggerier, og de tjener mer jo høyere de klatrer opp hierarkiet. Bryggerier gjør en god jobb med bet alt fri.
Er et lite bryggeri lønnsomt?
Jeg vil ikke bryte inn i økonomien her (Audra Gaiziunas gjør en veldig grundig jobb med det i artikkelen sin), men et lite bryggeri kan lett være lønnsomt med å selge rundt 500 fat per år, hvis til og med halvparten av disse salgene gjøres i ens eget bankrom.
Er det vanskelig å åpne et bryggeri?
“Det kan være vanskelig å forutse det skiftende regulatoriske landskapet som er involvert i å åpne et bryggeri. Mens de fleste bedrifter må forholde seg til noen grunnleggende lisensiering, kommer øl med en rekke føderale og statligelover som kan være vanskelige å navigere og kan endres.