Forskerne i Japan oppdaget at pigmentet i kornblomster danner et gigantisk molekylkompleks bestående av seks molekyler av antocyanin bundet til et annet pigment k alt flavon, sammen med fire metallioner - ett jern, ett magnesium og to kalsium.
Er kornblomster alltid blå?
Kornblomster er også kjent som "ungkarsknapper" – og mer enn et dusin andre vanlige navn. De lager utmerkede snittblomster og tiltrekker bier og sommerfugler og andre pollinerende og nyttige insekter. Selv om blå er den vanligste fargen; hvite, røde, rosa og lilla varianter er også tilgjengelige.
Er kornblomst blå lilla?
Kornblomster er blant de få "blå" blomstene som er virkelig blå, de fleste "blå" blomster er mørkere blå-lilla.
Hvilken farge er maismel?
Maismel er et gult pulver laget av finm alt, tørket mais, mens maisstivelse er et fint, hvitt pulver laget av den stivelsesholdige delen av en maiskjerne.
Hvorfor kaller de det kornblomstblått?
Før så mye eksotiske begynte å strømme inn i engelske hager, var kornblomsten mye dyrket. Den er slående nok til å ha gitt navn til en farge. De mest verdifulle blå safirene kalles kornblomstblå, med en middels mørk fiolett-blå tone. Kornblomster ble funnet i Tutankhamons grav i Egypt.
