Teosinte har aldri vokst i det amerikanske sørvestlandet. Domestisert mais ble dyrket i sørvest for 4000 år siden. … Bønder i Mexico og Mellom-Amerika lar fortsatt de ville teosinteplantene vokse rundt kantene av kornåkrene deres, da det antas at teosinten gjør maisplantene "sterkere".
Er teosinte utdødd?
mays er nå utdødd; at Z. mexicana (teosinte) stammer fra naturlig hybridisering av Z. mays og en art av Tripsacum etter at kultivert mais ble introdusert i Mellom-Amerika; og at de fleste moderne maisraser var et resultat av introgresjon av primitiv mais med teosinte, Tripsacum eller begge deler.
Hvor finnes teosinte?
Teosinte, hvilken som helst av fire arter av høye, kraftige gress i slekten Zea i familien Poaceae. Teosintes er hjemmehørende i Mexico, Guatemala, Honduras og Nicaragua. Domestisert mais, eller mais (Zea mays mays), ble avledet fra Balsas teosinte (Z.
Er mais og teosinte annerledes i dag?
Teosinte er så ulik moderne mais at botanikere opprinnelig ikke trodde de to var i slekt. Et øre av teosinte er bare omtrent tre tommer langt, med bare fem til tolv kjerner. Sammenlign det med maisen vi spiser i dag, som kan ha over fem hundre kjerner!
Hvordan spiste bøndene teosinte?
Teosinte-frø er beskyttet av et hardt hylster som gjør dem upraktiske å spise, men eldgammel plantebreeders utviklet varianter med "nakne kjerner." Hos disse plantene blir strukturene som danner frøhuset i stedet for til kolben i midten av øret, og etterlater frøet eksponert slik at vi kan spise det.
