Konfekt er kunsten å lage konfekt, som er matvarer som er rike på sukker og karbohydrater. Nøyaktige definisjoner er vanskelige. Generelt er konfekten imidlertid delt inn i to brede og til dels overlappende kategorier: bakerkonfekt og sukkerkonfekt.
Hva er meningen med konfekt?
substantiv, flertall con·fection·aries. godteri eller annen konfekt. et sted hvor konfekt oppbevares eller lages. … knyttet til eller av arten av konfekt eller produksjonen av dem.
Hva er forskjellen mellom konfekt og konfekt?
Konfekt er begrepet vi bruker (som de fleste bedrifter) for å beskrive søtsaker og sjokolade. Personen som lager dem er en konditor og han driver en konfektbutikk. På den annen side vil konditori mer vanligvis beskrive søte bakervarer som du kanskje finner tilgjengelig å kjøpe i bakerbutikker.
Hva kalles konfektgruppen?
En nylig diskusjon oppsto om hvordan man staver begrepet "confectionery", som brukes til å referere til en samling/gruppe av søtsaker. De fleste trodde det faktisk ble stavet "konfekt".
Er brød en konfekt?
Konfekt er kunsten å lage konfekt, som er matvarer som er rike på sukker og karbohydrater. Nøyaktige definisjoner er vanskelige. … Baker's konfekt utelukker hverdagsbrød, og dermeder en undergruppe av produkter produsert av en baker.
