Cyanohydriner kan dannes av cyanohydrinreaksjonen, som involverer behandling av et keton eller et aldehyd med hydrogencyanid (HCN) i nærvær av overskytende mengder natriumcyanid (NaCN) som katalysator: RR'C=O. + HCN → RR'C(OH)CN. Cyanohydriner er mellomprodukter i Strecker-aminosyresyntesen.
Hvordan dannes cyanohydrin?
En cyanohydrinreaksjon er en organisk kjemisk reaksjon med et aldehyd eller keton med et cyanidanion eller et nitril for å danne et cyanohydrin. Denne nukleofile addisjonen er en reversibel reaksjon, men med alifatiske karbonylforbindelser er likevekt til fordel for reaksjonsproduktene.
Hva er eksemplet på cyanohydrin?
På lignende måte som acetoncyanohydrin kan andre ketoncyanohydriner brukes som en cyanidkilde. For eksempel overfører benzofenoncyanohydrin cyanid til aromatiske aldehyder i nærvær av en katalytisk mengde organotindimetoksidkatalysatorer dannet in situ (ligning 49).
I hvilken cyanohydrindannelse er raskest?
Den mest reaktive forbindelsen mot dannelse av cyanohydrin ved behandling med KCN etterfulgt av surgjøring er. p-Hydroxybenzaldehyde.
Hvordan dannes acetaler?
Danning av en acetal skjer når hydroksylgruppen til en hemiacetal blir protonert og går tapt som vann. Karbokasjonen som produseres blir deretter raskt angrepet av et alkoholmolekyl. Tap av proton fraden vedlagte alkoholen gir acetalen.