kopra, tørkede deler av kjøttet av kokosnøtten, kjernen til frukten til kokospalmen (Cocos nucifera). Copra er verdsatt for kokosnøttoljen som utvinnes fra den og for den resulterende rest, kokosoljekake, som hovedsakelig brukes til husdyrfôr.
Hvor brukes kopra til?
Den brukes som mat fordi den er en viktig kilde til næringsstoffer, inkludert proteiner, vitaminer og mineraler. Varmpressing av kopraen gir en lavtsmeltende olje som har et smeltepunkt på 23 grader Celsius. Denne oljen kan brukes i matlaging og som råmateriale for å tilberede håroljer, sjampoer, vaskemidler, margarin og mer.
Hva er kopra på Filippinene?
Copra er det tørkede kjøttet eller kjernen til kokosnøtten. Premium olje er utvunnet fra kopra. Det gir også kokosnøttkake etter oljeutvinning, som hovedsakelig brukes som fôr til husdyr. Den forbedrede kopraprisen har vært til fordel for rundt 400 00 kokosnøttbønder og deres familier i regionen.
Hvem er den største kokosnøttprodusenten?
Indonesia er verdens ledende kokosnøttprodusent i 2019, med ca. 17,13 millioner tonn kokosnøtter produsert. Det året var India den tredje største kokosnøttprodusenten i verden, og sto for rundt 14,68 millioner tonn glob alt produksjonsvolum.
Hvilket land bruker kokosolje mest?
Fra og med 2020 var det ledende landet innen kokosnøttoljeforbruk Filippinene. Atår konsumerte Filippinene 675 tusen tonn kokosolje. Den nest største forbrukeren av kokosolje var EU-27, som forbrukte nesten 650 tusen tonn.
