Da «tømmermannens grense» hadde flyttet til Pacific Northwest, spiste tømmerhoggere bedre enn de fleste amerikanere. … Pannekaker er en del av en frokost på en hogstleir i Idaho (FHS5106). Den legendariske tømmerhoggeren Paul Searls legger fra seg en bunke med varme kaker i hogststørrelse (FHS5083).
Hva spiste tømmerhoggere til frokost?
Skinke, egg og toast til frokost. På søndag ville frokosten være senere enn norm alt for å la mennene sove på fridagen. Dette måltidet var mer som en "brunch" slik vi kjenner det i dag. Kjøtt, (spesielt gryteretter), poteter og en grønnsak med kjeks var kveldsmat og det var mye av det.
Hva kaller tømmerhoggere pannekaker?
Når du tenker på tømmerhoggerkost, tenker du kanskje på pannekaker, selv om vi ikke er sikre på hvorfor. Denne New York Times-artikkelen viser sammenhengen mellom finske tømmerhoggere og deres tilhørighet til hjemlandets flapjacks, som «ikke ligner på luftig amerikansk stil», men er på størrelse med middagstallerkenen, tunge, og tett.
Hva liker tømmerhoggere å spise?
En tømmerhoggers appetitt i seg selv kan være stoffet i mange legender. Den gjennomsnittlige mannen legger bort 8000 kalorier om dagen, i form av bønner (vanligvis servert til hvert måltid), kjøtt, ris, poteter, brød, kjeks, kaker, kjeks og paier, ifølge Maureen M.
Hvor kom begrepet tømmerhoggerfrokost fra?
1870: Lumberjack Breakfast
Thisstort frokostfat, typisk bestående av et utvalg av egg, skinke, bacon, pølser og pannekaker (eller flapjacks), opprinnelig i Canada, visstnok i 1870 på et hotell i Vancouver, selv om det historien er litt usikker.