Hva brukes kjeldahl-metoden til?

Innholdsfortegnelse:

Hva brukes kjeldahl-metoden til?
Hva brukes kjeldahl-metoden til?
Anonim

Kjeldahl-metoden for nitrogenanalyse er den verdensomspennende standarden for beregning av proteininnhold i en lang rekke materialer alt fra mat til mennesker og dyr, gjødsel, avløpsvann og fossile kullsyrer.

Hva er bruken av Kjeldahl-metoden?

Kjeldahl-metoden for nitrogenanalyse er den verdensomspennende standarden for beregning av proteininnhold i en lang rekke materialer alt fra mat til mennesker og dyr, gjødsel, avløpsvann og fossile kullsyrer.

Hvorfor foretrekkes Kjeldahl-metoden?

Fordeler. Kjeldahl-metoden er mye brukt internasjon alt og er fortsatt standardmetoden for sammenligning mot alle andre metoder. Dens universalitet, høye presisjon og gode reproduserbarhet har gjort den til hovedmetoden for estimering av protein i matvarer. Ulemper.

Hva er hensikten med å gjøre Kjeldahl-eksperimenter i industrien?

Application Overview

Kjeldahl-metoden er en analytisk metode for kvantitativ bestemmelse av nitrogen i kjemiske stoffer. Den ble opprinnelig utviklet av Johan Kjeldahl i 1883 for å måle mengden protein i kornet som brukes til å produsere øl.

Hvordan bestemmer Kjeldahl-metoden nitrogen?

Det dannes en sur avleiring av ammoniumsulfat, som deretter løses opp i vann. Løsningen gjøres alkalisk med NaOH og oppvarmes for å destillere av ammoniakk til overskudd av standardsyre (svovelsyre). Overflødig syre ertilbaketitrert med standard NaOH for å bestemme mengden ammoniakk og dermed nitrogen.

Anbefalt:

Interessante artikler
Hva betyr det når noen er fotogene?
Les mer

Hva betyr det når noen er fotogene?

Ordet fotogen beskriver ser attraktiv ut på fotografier. … Ordet fotogen betydde opprinnelig "produsert eller forårsaket av lys", og ble først brukt til å bety "fotografere godt" i 1928. I dag beskriver det også at det ser bra ut på video eller film.

Kan sukkerbelagt være et adjektiv?
Les mer

Kan sukkerbelagt være et adjektiv?

sukkerbelagt adjektiv (SWEET) Er belagt et adjektiv? -belagt kombineres med fargeadjektiver som "hvit" og "rød", eller ord for typer pels som "pels", for å danne adjektiver som beskriver noen som har på seg en bestemt type pels.

Kan sukkerspinn bli dårlig?
Les mer

Kan sukkerspinn bli dårlig?

Kan sukkerspinn bli dårlig? Spinnspinn har ingen utløpsdato for navnet. Siden hovedingrediensen i denne varen er sukker, kan den vare i flere år uten å endre smaken. Hvordan kan du finne ut om sukkerspinn er dårlig? Hvordan finne ut om sukkerspinn (Fairy Floss) er dårlig?