Frøskallet fjernes og frøene brennes og brukes som kaffe. Fruktkjøttet i belgene blir noen ganger spist i tider med matmangel[331]. Forsiktig: De inneholder saponiner og kan være giftige.
Kan du spise guanacastefrø?
Guanacaste er en flerbruksart. Frøene er spiselige, svært næringsrike, og de kan sammenlignes med bønner. De kan tilberedes i supper og sauser, eller ristes og males for å lage mel. I noen områder brennes frøene og brukes som kaffeerstatning.
Hvordan dyrker du Enterolobium fra frø?
Spiringsinstruksjoner:
Tving frøene forsiktig med en skrustikke eller hammer og la dem deretter bløtlegges i lunkent vann i 24 timer. Så dem i såblanding, hold jorden konstant fuktig og la dem spire ved rundt 25 grader.
Hvor raskt vokser guanacaste?
Med en spirehastighet på nesten 100 prosent i fuktige områder, sammen med dens aggressive vekstatferd, vokser frøplanter lett mer enn én meter i året.
Er elefantøret et tre?
Enterolobium cyclocarpum, ofte kjent som guanacaste, caro caro, apeøretre eller elefantøretre, er en art av blomstrende tre i ertefamilien, Fabaceae, som er hjemmehørende i tropiske regioner i Amerika, fra det sentrale Mexico sør til det nordlige Brasil (Roraima) og Venezuela.
