Genistein induserer spredning av brystkreftceller in vitro. I en studie utløste genistein spesifikt veksten i ER (+) celler, T47D og MCF-7, men påvirket ikke veksten i ER (−) celler, MDA-MD-435 [76].
Er genistein trygt å ta?
Dyrestudier har vist at bevis på isoflavonegenistein kan ha negative effekter på den utviklende kvinnelige forplantningskanalen. Ved inntak på kort sikt (opptil seks måneders varighet) anses soya som mulig trygt.
Hvilken mat er rik på genistein?
De mest kjente kildene til genistein er soyabaserte matvarer, for eksempel soyaost eller soyadrikker (dvs. soyamelk og soyabaserte drikker). Innholdet av genistein i modne soyabønner har vist seg å variere fra 5,6 til 276 mg/100 g, og et gjennomsnittlig innhold på 81 mg/100 g er ofte beskrevet for sammenlignende formål (59).
Er fytoøstrogener trygge etter brystkreft?
Gjeldende bevis tyder på at et kosthold som inneholder naturlig forekommende fytoøstrogener er trygt hvis du har hatt brystkreft og kan være nyttig. Fytoøstrogener finnes også i urtemidler, inkludert: Black cohosh. Rødkløver.
Kan isoflavontilskudd forårsake brystkreft?
Isoflavoner, som finnes i soya, er planteøstrogener. Høye nivåer av østrogen har vært knyttet til økt risiko for brystkreft. Matkilder til soya inneholder imidlertid ikke høye nok nivåer avisoflavoner for å øke risikoen for brystkreft.
