De beste sukkerfrie champagnene til å ringe inn det nye året
- Brut natur, pas dosé, nulldosering: 0-3 gram per liter og uten tilsatt sukker.
- Ekstra brut: 0-6 g/l.
- Brut: 0-12 g/l.
- Ekstra tørr: 12-17 g/l.
- sek/tørr: 17–32 g/l.
- Demi-sek: 32–50 g/l.
- Doux: større enn 50 g/l.
Hvilken Champagne har minst sukker?
“Doseringen [av tilsatt sukker] bestemmer kategorien av Champagne: brut nature, extra brut, brut, extra dry, demi-sec,» forklarer Corbo. Brut nature har minst mengde sukker og demi-sec har mest.
Hva er den sunneste champagnen?
1. Cheurlin Brut Spéciale
- Jean Laurent Blanc de Blancs.
- Meiomi Sparkling.
- Gruet Sauvage Rosé
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Har Extra Dry Champagne mindre sukker?
Tross navnet er Extra-Dry Champagne faktisk søtere enn Brut Champagne, siden den inneholder mer tilsatt sukker, mellom 12 og 17 gram per liter. Mens Extra-Dry Champagne er søtere enn Brut Champagne, er den ikke like søt som Dry, Demi-Sec eller Doux – sistnevnte av de to serveres ofte som dessertviner.
Har Champagne lite sukker?
Brut, 0-12 g/l: En fløyte av typisk Champagne eller musserende vin av en Brut-variant (tørr), som er den mest drikkelige, inneholder mindre enn 2 gram sukker. Det er rundt et halvtteskje sukker til et glass.