1. Frysebrenning er trygt å spise. Når du ser at det røde kjøttet ditt har fått en kjedelig brun nyanse, eller kyllingen din har blitt litt blek, er det lett å bekymre seg for at det har blitt dårlig - men det er helt trygt å spise!
Kan du bli syk av fryseforbrenning?
Selv om det kanskje ikke er supertiltalende – og teksturen eller smaken kanskje ikke stemmer overens med dine standarder – er ting som brenner i fryseren 100 prosent trygt å spise. I følge USDA setter å spise fryser forbrenning deg ikke i fare for matbåren sykdom eller problemer.
Hva skjer hvis du spiser forfryst mat?
Oksygenmolekylene kan sløve fargen og endre smaken på det frosne produktet ditt. Mat som brenner i fryseren er trygt å spise, men det kan hende at teksturen og smaken ikke faller i smak.
Kan frostskader på mat skade deg?
Men frykt ikke, en liten frysebrann har aldri skadet noen. Det er helt trygt å spise mat som har en liten forbrenning, selv om de kanskje ikke er like velsmakende. Teksturen til frysebrent mat endrer seg vanligvis litt, så burgerkakene dine smaker kanskje ikke så godt som de en gang gjorde, men de er fortsatt spiselig mat av høy kvalitet.
Hva kan skade deg å spise frysebrent mat?
I følge USDA er fryserbrent mat fortsatt helt trygt å spise. Frysebrenning forårsaker ikke matbårne sykdommer og bør ikke gjøre deg syk av fryseforbrenningen alene. Du liker kanskje ikke hvordan maten din blir, menÅ spise det vil ikke skade deg.