Giftige sopp har ofte en ubehagelig, bitt lukt, mens godartede lukter forfriskende soppaktig. Du kan også få informasjon ved å klippe av stilken og sette hetten på et stykke papir med gjellesiden ned i noen timer for å få et sporetrykk. Et hvitt sporetrykk er et avslørende tegn på en Amanita-art.
Hvordan kan du vite om en sopp er giftig?
IKKE KJØP PARASOLLEFORMET (PARAPLYFORMET) SVAMP: Unngå å plukke sopp som er i form av en paraply og har hvite ringer rundt stilken. Disse parasollformede soppene, som også er klare i fargen, kan være Amanitas-sopper som er fulle av naturens dødeligste gift.
Hvordan tester du en sopp?
Meixner-testen (også kjent som Wieland-testen) bruker konsentrert s altsyre og avis for å teste for de dødelige amatoksinene som finnes i enkelte arter av Amanita, Lepiota og Galerina. Testen gir falske positiver for noen forbindelser, for eksempel psilocin.
Hvordan sjekker du om soppen din er trygg?
Unngå sopp med hvite gjeller, et skjørt eller en ring på stilken og en bulbous eller sekklignende base k alt en volva. Du kan gå glipp av noen gode spiselige sopp, men det betyr at du vil unngå de dødelige medlemmene av Amanita-familien. Unngå sopp med rødt på hetten eller stilken.
Hvordan kan du se forskjellen mellom en giftig sopp og spiselig?
Når du smaker et stykke avsopp, det brenner ikke eller svir tungen. Giftig sopp har dårlig lukt. Spiselige sopp har en behagelig lukt. Det smaker bittert.
