Det er ikke nødvendig å ta gurkemeie med sort pepper, men det kan hjelpe hvis du tar gurkemeie av helsemessige årsaker. En av de enkleste måtene å kombinere gurkemeie og sort pepper (eller nøkkelingrediensene curcumin og piperin) er i et kosttilskudd som allerede inkluderer målte doser av begge.
Hvorfor trenger gurkemeie svart pepper?
Gurkemeie og sort pepper har helsemessige fordeler, på grunn av forbindelsene curcumin og piperin. Ettersom piperin forbedrer curcuminabsorpsjonen i kroppen med opptil 2000 %, forstørrer kombinasjonen av krydderne effektene deres. De kan redusere betennelse og forbedre fordøyelsen, spesielt i tilleggsform.
Hvor mye sort pepper bør du ta med gurkemeie?
Med bare 1/20 teskje eller mer svart pepper, er biotilgjengeligheten til gurkemeie betydelig forbedret, og gurkemeies fordeler er ytterligere forbedret.
Hvordan tar du gurkemeie og sort pepper sammen?
En av de enkleste måtene å få en følelse av smaken av gurkemeie og sort pepper er å blande de to til en latte, og denne smakfulle drinken er lett å lage. I tillegg til gurkemeie og sort pepper, inneholder den også ingefær, cayenne, kanel, honning og vanilje for maksimal krydder og smak.
Hva er bivirkningene av gurkemeie og sort pepper?
Gurkemeie og curcumin ser ut til å være generelt godt tolerert. De vanligste bivirkningene observert i kliniskestudier er gastrointestinale og inkluderer forstoppelse, dyspepsi, diaré, distensjon, gastroøsofageal refluks, kvalme, oppkast, gul avføring og magesmerter.