2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-13 00:11
Den gode nyheten er at warrigal-greener er naturligvis svært høye i antioksidanter. Faktisk tok James Cook dem med på reiser for å forhindre skjørbuk blant mannskapet hans. Denne ville planten er også høy i fiber, har beroligende egenskaper og antas også å være effektiv i forebygging av sår.
Kan jeg spise krigsgrønnsaker rå?
Kan du spise Warrigal-grønnsaker rå? Som noen andre grønnsaker inneholder bladene til warrigal grønnsaker oksalsyre, så det er viktig å blanchere dem i 3-5 minutter og skylle grundig i kaldt vann før de spises.
Er krigsgreener giftige?
Noen forsiktighet bør utvises med Warrigal Greens, siden bladene inneholder giftige oksater, som kan være skadelige hvis de konsumeres i store mengder. For å fjerne oksatene, blancher bladene i 3 minutter eller så, skyll deretter bladene i kaldt vann før du bruker dem i salater eller til matlaging.
Hvilken del av krigsgrønnsakene kan du spise?
Hvordan bruker jeg dem? Større blader bør vanligvis blancheres eller dampes før de spises, men mindre unge blader er gode å spise rå. Den kan erstattes i en hvilken som helst oppskrift som bruker spinat, mangold eller asiatiske grønnsaker – de solide, kjøttfulle bladene håndterer varmen godt, noe som gjør warrigal-grønnsakene ideelle for røre.
Spiste aboriginals krigsgrønt?
Warrigal Greens
Den har en lang historie med aboriginere ved kysten og var en av de første australske matplantene som ble brukt av europeiskenybyggere.
Anbefalt:
Er friske reveklippere gode?
Anstendig byggekvalitet, en ganske lav pris og gjennomtenkt design gjør Frisky Fox til en av de beste selvgående klipperne som er tilgjengelig på markedet i dag. Knivene er sterke og klipperen klipper robust. Hvem lager Fox gressklipper?
