Personer som utvikler matallergier, som allergi mot jalapeno, vil oppleve betent og kløende hud samt kroniske tilstander som gass, ørebetennelse og hvesing. Capsaicinet i paprikaen er også irriterende for huden og er tilbøyelig til å forårsake kontakteksem som et resultat.
Hvordan vet jeg om jeg er allergisk mot jalapenos?
Symptomer på anafylaksi
- Hvising og pustebesvær.
- Trenghet i brystet.
- Hives (urticaria)
- Hovelse i ansikt, tunge, svelg, hender eller føtter (angioødem)
- Kvalme og oppkast.
- Diaré.
- Rask og svak hjerterytme.
- Forvirring.
Hva er bivirkningene av å spise jalapenos?
Den vanligste bivirkningen av å spise jalapeños er en midlertidig brennende følelse i munnen, men enkle grep kan tas for å redusere den. De med halsbrann, IBS eller aflatoksinfølsomhet vil kanskje unngå chilipepper for å unngå symptomer.
Gir jalapenos betennelse?
Capsaicin. En mellomstor jalapeño har hvor som helst mellom. 01 gram og 6 gram capsaicin. Capsaicin er betraktes som en anti-inflammatorisk og vasodilator, noe som betyr at det fremmer sunn blodstrøm.
Er det mulig å være allergisk mot paprika?
Det er anslått at så mange som 14 av hver 10.000 personer er allergiske mot chilipepper. Allergi mot chilipepper kan tyde på en dypereallergi mot nattskygge.
