Er margfete erter veganske?

Innholdsfortegnelse:

Er margfete erter veganske?
Er margfete erter veganske?
Anonim

Marrowfat Peas - plastfrie og veganervennlige - Sea No Waste - Zero Waste & Vegan Friendly Shop.

Hva er Marrowfat-erter laget av?

Margfete erter er grønne modne erter (Pisum sativum L. eller Pisum sativum var. medullare) som har fått tørke ut naturlig i åkeren, i stedet for å bli høstet mens fortsatt ung som den vanlige hagerten. De er stivelsesholdige og brukes til å lage grøtaktige erter.

Er margfete erter belgfrukter?

Alle bønner, erter og belgfrukter tilhører til belgfruktfamilien, kjent som Fabaceae eller Leguminosae. Dette er en familie av blomstrende planter med ofte spiselige frø. Erter er ofte fra slekten Piser, bønner er vanligvis fra slektene Phaseolus eller Vigna, som alle er medlemmer av belgfruktfamilien.

Hvorfor kalles Marrowfat-erter?

Askew & Barrett - Marrowfat Peas. Så k alt fordi den er en "plump" ert. Maro-sorten ble introdusert til England for 100 år siden av japanerne på grunn av at klimaet vårt var ideelt for dyrking av erter. De ville ha «fat maros» (gode lubne erter), og derfor ble de kjent som margfete erter.

Er grøtaktige erter egnet for veganere?

De har mye fiber, lite sukker, lite fett og teller som 1 på 5 om dagen. Passer for vegetarianere og veganere.

Anbefalt: