Tips: Disse matzokulene kan fryses. Legg på bakepapir eller vokspapir på en stekeplate og frys til hardt. Pakk så matzokulene i en plastpose, eller beholder. Varm opp fra frossen tilstand: legg i kokende suppe over høy varme.
Fryser du matzokuler kokte eller ukokte?
Matzo-kuler bør oppbevares ukokt i 1-2 dager eller kokt i 3-4 dager. I begge tilfeller kan de oppbevares i fryseren i ca. 3 måneder. Oppbevar matzokuler atskilt fra vannet de ble posjert i eller suppen de ble kokt i siden de kan absorbere for mye fuktighet og gå i oppløsning.
Hva er den beste måten å lagre matzoballer på?
Hvis du skal oppbevare kokte matzokuler, tøm dem forsiktig og oppbevar deretter kulene i en plastpose eller ziplock-pose for å spare plass i kjøleskapet. Du kan også bruke en frysesikker matoppbevaringsbeholder designet for å lagre grønnsaker; sørg for at den har et rutenett på undersiden.
Hvor lenge holder matzokulene seg i fryseren?
Ja, du kan fryse matzokuler. Matzokuler kan fryses i opptil 3 måneder. De serveres vanligvis med suppe og du kan også fryse denne. Du må fryse dem separat, men begge disse er enkle å gjøre.
Hvor lenge holder matzoballsuppe seg i kjøleskapet?
Du kan lagre Matzo-kulene i suppen i opptil 5 dager i kjøleskapet. Hvis du planlegger å fryse, kan du holde det hele sammen, ellerskille kulene fra buljongen og frys separat.