D-glukose, D-fruktose og D-mannose danner samme osazon behandlet med overflødig fenylhydrazin fordi de skiller seg bare fra 1. og 2. karbonatomer som omdannes til det samme skjema.
Hva danner osazon med fenylhydrazin?
GLUKOSE | Egenskaper og analyse
Fenylhydrazin reagerer med karbonylgruppen i sukkeret, noe som resulterer i dannelse av fenylhydrazon og osazon (Figur 9).
Hvilket av følgende sukkerarter danner osazon med fenylhydrazin?
Galaktose og Mannose er epimerer av glukose. Komplett trinnvis løsning: Osazoner er derivater av karbohydrater som produseres ved deres reaksjon med fenylhydrazin.
Hvilken av følgende karbohydrater gir samme osazon?
Den ene ekvivalenten av reagens brukes til å oksidere hydroksylgruppen til karbonylgruppen. Den tilstøtende −CHOH-gruppen oksideres. Dermed kan vi her si at aldose og ketose har samme osazon siden de har samme struktur på alle karboner aksepterer C1 og C2.
Hvilken av følgende gir samme osazon?
D-Glucose, D-Manose, D-Fructose gir samme osazone.