Til tross for sin beskjedne start inne på en bensinstasjon, har Joe's Kansas City Bar-B-Que vokst til å bli en av de mest populære grillstedene i Kansas City. I dag er det flere lokasjoner, men for originalen, gå til 47th & Mission i sentrum av Kansas City.
Hvorfor er Kansas City kjent for BBQ?
Kansas Citys grilldille kan spores tilbake til Henry Perry, som tidlig på 1920-tallet begynte å grille i en utendørs grop ved siden av gatebillåven hans, og serverte matplater pakket inn i avis. Perrys kø ble så populær at fansen begynte å etterligne teknikken og stilen hans for å lage sine egne unike oppskrifter.
Er Kansas City kjent for sin BBQ?
Kansas City er kjent for mange ting, som det World Series-vinnende baseballlaget, hundrevis av fontener, den historiske Union Station og shoppingmekkaet som er Country Club Plaza. Det viktigste er imidlertid at denne byen er kjent for den berømte grillen.
Har Kansas City den beste grillen?
Beste Kansas City Barbeque Restaurant 5 - Joe's Kansas City Bar-B-Que, den nåværende kongen av Kansas City Barbeque. Denne artikkelen startet med den originale Kansas City grillfesten, og den avsluttes med den regjerende kongen av Kansas City grillrike.
Hva er BBQ-hovedstaden i Amerika?
Memphis, Tennessee U. S. News & World Report rangerte Memphis som den beste BBQ-byen i landet, med henvisning til bådespredning av "grillrestauranter" - rundt 80 - og det kjente saktekokte svinekjøttet og tørr rubs.