Stresset yoghurt, gresk yoghurt, yoghurtost, sekkeyoghurt eller kjerneyoghurt er yoghurt som har blitt silt for å fjerne mesteparten av mysen, noe som resulterer i en tykkere konsistens enn vanlig ustresset yoghurt, samtidig som den har bevart den særegne syrlige smaken av yoghurt.
Er gresk yoghurt høy i sukker?
All vanlig gresk yoghurt uten tilsatt sukker vil fortsatt ha noe sukker på næringsetiketten, hvor som helst mellom 6 og 12 gram, avhengig av merke og størrelse på beholderen. Det som representerer er det naturlige sukkeret som finnes i melk, k alt laktose.
Hvilken ren gresk yoghurt har ikke sukker?
Oikos Triple Zero Oikos' serie med gresk yoghurt kalles "trippel null" fordi ingen av smakene inneholder tilsatt sukker, kunstige søtningsmidler eller fett. Søtet med stevia gir hver 5,3 unse (150 gram) beholder 100 kalorier, 15 gram protein og 3 gram fiber fra sikorirot.
Er sukker i gresk yoghurt dårlig for deg?
"Melken som brukes til å lage yoghurt inneholder naturlig forekommende sukker k alt laktose, som anses som en næringsrik del av ditt daglige kosthold når det konsumeres med måte," sa Aguirre. «Fordi det er et naturlig forekommende sukker, blir ikke laktose raffinert eller behandlet slik tilsatt sukker er.
Hvorfor er gresk yoghurt dårlig for deg?
1. Fordi gresk yoghurt kan lages med bein og insekter. Som med mange yoghurter, tilsetter noen greske varianter gelatin, som erlaget ved å koke dyrs hud, sener, leddbånd eller bein. Mange tilsetter også karmin for å få yoghurten til å se ut til å inneholde mer frukt enn den gjør.
