Vermouth er en forsterket og aromatisert vin. I utgangspunktet: vin tilsatt konjakk, tilsatt urter og krydder, og søtet. … Malurt, av absint berømmelse, er tørr vermuts kjennetegn. Vermouth, som amaro, ble opprinnelig markedsført for medisinske formål.
Kan du drikke vermut rett?
"Jeg liker vermut på en kongekube med en slags sitrus-twist-oransje-vridninger pleier å komplementere de mørkere vermutene bedre, og sitron komplementerer de lysere vermutene." Vermouth kan også serveres pent i et avkjølt glass eller over frosne druer (som vermouth-serveringen på New Yorks Caffe Dante).
Er vermouth en vin eller brennevin?
Vermouth er en vin, ikke en brennevin - her er alt folk tar feil om det, og hvordan man drikker det. De fleste tror vermouth er en brennevin som kan holdes på hylla i årevis. MARTINI merkevareambassadør Roberta Mariani sa til Business Insider at det faktisk er en vin - og bør konsumeres fersk og oppbevares i kjøleskapet.
Kan vermouth drikke deg full?
Øl er ofte sterkere enn dette, så du vil sannsynligvis kunne drikke flere glass før du blir full. I den andre enden av rekken kan en forsterket eller aromatisert vin – tenk portvin eller vermut – ha en alkoholkonsentrasjon på over 20 %. Hvis du ikke er en ivrig drinker, kan du lett bli full av et glass.
Er vermouth som gin?
I likhet med gin, er vermouth laget ved å maserereen blanding av botaniske ingredienser i alkohol, hvor hver produsent nøye vokter sin egen hemmelige oppskrift. Vermouth henter faktisk navnet sitt fra det tyske navnet på en viktig botanisk, Wermut, eller malurt, en bitter medisinsk urt som også er en nøkkelkomponent i absint.
