Paul Miller, Eden Mill. Grunnleggeren og administrerende direktøren for Skottlands eneste kombinerte bryggeri og destilleri, som først begynte å destillere whisky i 2014, snakker med Becky Paskin om sjokoladem alt, Eden Mills første single m alt whisky og turisme i Fife.
Hvem eier Eden Mill-destilleriet?
Eden Mill St Andrews er et spesialist uavhengig mikrobryggeri og destilleri basert i Guardbridge, Skottland, omtrent 5 km nordvest for St. Andrews. Det ligger på en 15 hektar stor tomt som eies av University of St Andrews.
Er Eden Mill skotsk?
Eden Mill var Skottlands første enkeltanleggsbryggeri og destilleri – vi drar nytte av det beste fra lokale vannkilder, region alt dyrket bygg og et dynamisk, internasjon alt team med noen av de beste utdanning og erfaring verden kan tilby.
Hvor er destilleriet til Eden Mill?
Omvisninger i Eden Mill Distillery & Brewery finner sted på produksjonsstedet ved Main Street, Guardbridge, Fife, KY16 0US («destilleriet»), og leveres av St Andrews Brewers Ltd (nå referert til som "vi" eller "selskapet").
Er Eden Mill Gin bra?
Juniper, lett hint av bringebærsyltetøy og rose. Men det er bare det - blomsternotene er små, sammen med et lite hint eller søt appelsin/sitron sitrus. Behagelig og pent balansert nese. Ganen til Eden Mill Love Gin er kremet, fruktfylt og lett sitrusaktig.