Avocadoer er råtne hvis de er grøtaktige når de presses, brune eller mugne inni, og har utviklet harskhet eller en sur lukt. Du kan kanskje redde en del av frukten hvis den akkurat begynner å bli brun inni og resten av frukten ser, lukter og smaker bra.
Er avokado greit å spise hvis den blir brun?
Hvis en avokado er brun på innsiden, ser den kanskje ikke pen ut og smaker bitter. Det er fortsatt trygt å spise, men jo mindre bruning det er, jo bedre. … Akkurat som med epler, bananer og poteter, blir kjøttet til en avokado brun når den utsettes for oksygen i luften.
Hvor lenge blir avokado dårlig?
Ingen vil spise en utgått avokado. De kan bli dårlige i løpet av 2–7 dager. Det er i grunnen umulig å vite hvor moden en avokado er bare ved å se på den (med mindre den er ekkelt muggen og trist), så den beste måten å finne ut om den er moden på er å klemme den forsiktig.
Hvor lenge holder en avokado seg i kjøleskapet?
Når den er moden, spis avokadoen neste dag eller to, eller oppbevar den hel og ukuttet i kjøleskapet i opptil tre dager. Kulde bremser modningen, så ikke kjøp umodne avokadoer og sett dem i kjøleskapet. De vil ikke modnes ordentlig, om i det hele tatt.
Kan avokado gjøre deg syk?
Selv om det er en rik kilde til kostfiber, kan avokado forårsake urolig mage.
