Kyllingføtter og -hals er en vanlig proteinkilde i Den dominikanske republikk - og det er mest vanlig i nabolag med lavere inntekt.
Hvilken nasjonalitet spiser kyllingføtter?
Kyllingføtter regnes som en delikatesse i store deler av Asia, så vel som i deler av Mexico, Peru og Jamaica. I Kina serveres de vanligvis kalde og med en øl. Men etterspørselen etter snacks har blitt så høy at det dukket opp et svart marked for å sikre at leverandører kan følge med.
Spiser latinamerikanere kyllingføtter?
Kyllingføtter (også kjent som «patitas») er en populær ingrediens i Mexico, spesielt i gryteretter og supper.
Hvilket land spiser mest kyllingføtter?
Hvis det er ett sted de er mest populære, er det China. Over hele landet spises kyllingføtter over alt fra formelle bankettsaler til hull-i-veggen lunsjdisker.
Er det sunt å spise kyllingføtter?
Hønseføtter består for det meste av bindevev - hud, brusk, sener og bein. Imidlertid er de fortsatt ganske næringsrike og leverer en god del vitaminer og mineraler.