Poteter er en god kilde til fiber, som kan hjelpe deg å gå ned i vekt ved å holde deg mett lenger. Fiber kan bidra til å forhindre hjertesykdom ved å holde kolesterol og blodsukker i sjakk. Poteter er også fulle av antioksidanter som virker for å forebygge sykdommer og vitaminer som hjelper kroppen din til å fungere ordentlig.
Hvorfor er poteter dårlige for deg?
Poteter er fettfrie, men de er også stivelsesholdige karbohydrater med lite protein. Ifølge Harvard er karbohydratene i poteter av typen som kroppen fordøyer raskt og har en høy glykemisk belastning (eller glykemisk indeks). Det vil si at de får blodsukkeret og insulinet til å stige og deretter synke.
Er det greit å spise en potet hver dag?
Å spise en middels stor potet om dagen kan være del av et sunt kosthold og øker ikke kardiometabolsk risiko - sjansene for å få diabetes, hjertesykdom eller hjerneslag - som så lenge poteten er dampet eller bakt og tilberedt uten å tilsette for mye s alt eller mettet fett, en studie utført av ernæringsfysiologer ved Pennsylvania …
Er poteter bra for vekttap?
Er de bra for vekttap ? Absolutt! Unse for unse, poteter er en av de mest mettende og kalorifattige matvarene vi kan spise. Men som Nathan skrev, og som våre registrerte kostholdseksperter underviser ved Pritikin Longevity Center i dag, er poteter faktisk veldig bra for deg, spesielt hvis du prøver å tapevekt.
Er poteter faktisk usunt?
Poteter tilbyr mange næringsstoffer og mineraler, men kan bli usunn hvis de stekes eller fylles med smør, rømme og ost. Poteter tilbyr også vitamin B6, vitamin C og jern, og er en utmerket kilde til kalium.
