Ja, du kan fryse mandler. … Mandler varer i opptil 24 måneder i fryseren, men de må oppbevares i en lufttett beholder for å beskytte dem mot fuktighet eller luft.
Hvordan oppbevarer du flakede mandler?
Riktig måte å oppbevare mandler
Mandel bør oppbevares i en lufttett beholder, og det er best å oppbevare dem i kjøleskap eller fryser. Mandler anbefales ikke å oppbevares i romtemperatur i perioder, så pantryet ditt er ikke en god idé.
Hvor lenge holder mandler seg i fryseren?
Uskalllede mandler vil generelt holde seg i beste kvalitet i ca. 2 år i fryseren; frysertiden som vises er kun for beste kvalitet - matvarer som hele tiden fryses ved 0°F vil holde seg trygge på ubestemt tid.
Kan jeg bruke utdaterte flak-mandler?
Den gode nyheten er at mandler varer ganske lenge (mer om det i neste avsnitt), så med mindre du behandler dem feil i lagring, bør de være i orden selv i måneder etter datoen. For å oppsummere: hvis mandlene ser og lukter bra, spis en eller to.
Kan kandiserte nøtter fryses?
Ja, kandiserte pekannøtter kan lages på forhånd og fryses hvis du vil beholde dem lenger. For å fryse, la pekannøttene avkjøles helt etter steking, og overfør dem deretter til en lufttett beholder (en ziplock-pose fungerer bra). Frosne kandiserte pekannøtter holder seg opptil 2 måneder.