Antioksidanter er kraftige forbindelser i maten vår som holder immunforsvaret vårt i arbeid. Mange naturlige cellulære prosesser i kroppen vår skaper avfall, hvorav noen danner frie radikaler. Hvis disse svært reaktive stoffene ikke nøytraliseres, kan de forårsake skade i kroppen vår som kan føre til betennelse.
Er antioksidanter immunforsterkere?
Nylige kliniske studier har funnet at antioksidanttilskudd kan forbedre visse immunresponser betraktelig. Nærmere bestemt økte tilskudd med vitamin C, E og A eller betakaroten aktiveringen av celler involvert i tumorimmunitet hos eldre.
Hva er immunitetsforsterkere?
Vitamin C er en av de største immunforsvarsforsterkerne av alle. Faktisk kan mangel på vitamin C til og med gjøre deg mer utsatt for å bli syk. Mat rik på vitamin C inkluderer appelsiner, grapefrukt, mandariner, jordbær, paprika, spinat, grønnkål og brokkoli.
Hvorfor er antioksidanter viktige?
1 av 5 Antioksidanter: Hvorfor er de viktige? Antioksidanter er stoffer som kan beskytte cellene dine mot frie radikaler, som kan spille en rolle ved hjertesykdom, kreft og andre sykdommer. Frie radikaler er molekyler som produseres når kroppen din bryter ned mat eller når du blir utsatt for tobakksrøyk eller stråling.
Hvorfor kalles de antioksidanter?
"Antioksidant" er en generell betegnelse for enhver forbindelse som kan motvirke ustabile molekyler k alt frie radikaler som skader DNA, cellemembraner og andre deler av celler. Fordi frie radikaler mangler et fullstendig komplement av elektroner, stjeler de elektroner fra andre molekyler og skader disse molekylene i prosessen.