Hva er forskjellen mellom yoghurt og fromage blanc?

Innholdsfortegnelse:

Hva er forskjellen mellom yoghurt og fromage blanc?
Hva er forskjellen mellom yoghurt og fromage blanc?
Anonim

Gresk yoghurt er en veldig tykk, veldig kremet yoghurt, ofte laget av sauemelk i Europa. … Fromage blanc har konsistensen av rømme med en litt mindre syrlig smak og færre kalorier. Den kan piskes for å gjøre den luftig (rømme kan ikke piskes) og brukes ofte i desserter med frisk frukt.

Er Fromage blanc det samme som yoghurt?

Selv om teknisk sett ikke yoghurt, er en av tingene jeg raskt lærte å elske i Frankrike, fromage blanc, eller hvitost. Den varierer i teksturer og syrlighet, men stilen jeg elsker har samme tekstur som en fet gresk yoghurt, men har overraskende lite fett og kalorier.

Kan jeg bruke Fromage blanc i stedet for yoghurt?

Fromage blanc kan serveres enten som en dessert som ligner på yoghurt, ofte tilsatt frukt, smøres på brød, vanligvis over eller under syltetøy, eller brukes i s alte retter.

Hva kan jeg bruke i stedet for Fromage blanc?

Quark er en annen ost ganske ofte sammenlignet med Fromage Blanc. Det er ikke så vanlig i USA, men er lett å finne i Tyskland og resten av Europa hvor det er ganske populært. Denne er veldig lik Fromage Blanc og laget ved tilsvarende lavere temperaturer.

Er yoghurt eller fromage frais bedre for deg?

Ha en fettfattig fruktyoghurt, som et sunnere alternativ til mat som konfekt og kaker. Lavfett yoghurt naturell ogfromage frais er et flott alternativ med lavt fettinnhold til fløte, rømme og crème fraiche. De vil gjøre oppskriften mye sunnere uten at det går på bekostning av smaken!

Anbefalt:

Interessante artikler
Van det detektiver i det ville vesten?
Les mer

Van det detektiver i det ville vesten?

Pinkerton agenter ble hyret inn for å spore vestlige fredløse Jesse James, Reno Gang og Wild Bunch (inkludert Butch Cassidy og Sundance Kid). Var det politi i det ville vesten? Det var forskjellige typer lovmenn i det gamle vesten. Han kan ha vært en amerikansk marskalk, utnevnt av statsadvokaten;

Når eksisterte phacops-trilobitten?
Les mer

Når eksisterte phacops-trilobitten?

Phacops, slekt av trilobitter (en utdødd gruppe av akvatiske leddyr) funnet som fossiler i siluriske og devoniske bergarter (mellom ca. 359 millioner og 444 millioner år gamle) i Europa og Nord-Amerika. Når eksisterte trilobitter? Disse eldgamle leddyrene fylte verdenshavene fra de tidligste stadier av den kambriske perioden, 521 millioner år siden, til deres endelige bortgang ved slutten av Perm, 252 millioner år siden, en tid da nesten 90 prosent av livet på jorden g

Er peroneal og fibularis det samme?
Les mer

Er peroneal og fibularis det samme?

Peroneusmusklene (også k alt fibularismuskler eller peroneals eller peronæus) er en gruppe av muskler i leggen. Mens muskelgruppen finnes i mange varianter, er den vanligvis sammensatt av tre muskler: peroneus longus, brevis og tertius. Er peroneus longus det samme som fibularis longus?