Cilantro inneholder vitamin A, C og K, og bladene har også folat, kalium og mangan. Imidlertid spises det sjelden i store nok mengder til å være en betydelig kilde til disse næringsstoffene.
Hva gjør koriander med kroppen din?
Forskere har funnet ut at koriander kan gi helsemessige fordeler i form av redusere risikoen for hjertesykdom, diabetes, fedme og alvorlighetsgrad av anfall, i tillegg til å øke energinivået og sunt hår og hud.
Er det trygt å spise koriander hver dag?
Hold deg på den sikre siden og hold deg til matmengder. Blødningsforstyrrelser: Cilantro kan redusere blodkoagulasjonen. Det er bekymring for at koriander kan øke risikoen for blødninger hos personer med blødningsforstyrrelser når de spises i store mengder.
Hva skjer hvis du spiser for mye koriander?
En allergisk reaksjon kan manifestere seg som elveblest, hevelse i ansiktet og hevelse i halsen etter inntak av koriander. Urten kan også forårsake elveblest eller kløe etter å ha kommet i kontakt med huden.
Er koriander bra for magen din?
Korianderblader omtales vanligvis som koriander. I de følgende avsnittene vil begrepet "koriander" bli brukt for å beskrive frukten. Koriander tas gjennom munnen for mage- og tarmproblemer inkludert urolig mage, kvalme, diaré, tarmgass, forstoppelse og irritabel tarm-syndrom (IBS).
