Hvorfor er pinakbet favorittmaten din?

Innholdsfortegnelse:

Hvorfor er pinakbet favorittmaten din?
Hvorfor er pinakbet favorittmaten din?
Anonim

Pinakbet er en av mine favoritter når det kommer til grønnsaksretter. Det er en blanding av stekte grønnsaker kokt i en rik smak av svinekjøtt, rekepasta (bagoong alamang) og krydder. … For de fleste vestlige kulturer ville ikke denne retten vært en favoritt, men for de fleste filippinere er den en rett som får vann i munnen.

Hvorfor er pinakbet den beste maten?

Fordeler med Pinakbet. Grønnsaker kan være veldig sunt for kroppen. Grønnsakene som brukes til pinakbet er squash, bitter gresskar, okra, strengbønner og aubergine. Squash er veldig rik på vitamin A, B6 og C, og andre mineraler.

Hva kan du si om pinakbet?

Pinakbet er laget av blandede grønnsaker sautert i fisk eller rekesaus. Ordet er den sammendragne formen av Ilokano-ordet pinakebbet, som betyr "krympet" eller "krympet." Den originale Ilocano pinakbet bruker bagoong av fermentert monamon eller annen fisk, for å krydre saus, mens lenger sør brukes bagoong alamang.

Hvordan smaker pinakbet?

Den møre og jordaktig søt smak av squashen, sprøheten til de grønne bønnene, den bitre smaken av bittermelonen og den slimete konsistensen til okraen. Dessuten bidrar smaken og teksturen til hver av disse grønnsakene til å gjøre denne retten til en populær stift hjemme hos meg.

Hva er historien til pinakbet?

Pinakbet er en tradisjonell filippinsk kjøttgryte tilberedtmed diverse grønnsaker og rekepasta. Den opprinnelse i regionen Ilocos, men i dag finnes den i mange regionale og sesongbaserte varianter. Oftest består den av fett svinekjøtt, bitter melon, squash, søtpoteter, auberginer, okra og grønne bønner.

Anbefalt:

Interessante artikler
I rødbeter lysne mørke flekker?
Les mer

I rødbeter lysne mørke flekker?

Å drikke betejuice kan få arr, rynker og mørke flekker til å visne bort innenfra. Rødbetejuice er en rik kilde til vitamin C som bidrar til å redusere fet hud og kan bidra til å forhindre kviser og kviser. I tillegg kan betejuice være veldig nyttig for å fjerne døde hudceller og gi huden din en sunn glød.

Får newfoundland mye snø?
Les mer

Får newfoundland mye snø?

Nedbøren er i gjennomsnitt omtrent 1 120 mm årlig i Newfoundland. Omtrent tre fjerdedeler av den totale nedbøren faller som regn og en fjerdedel som snø. … Snøfall dominerer vinternedbør. Den er tung, med normale mengder over 300 cm de fleste steder i provinsen.

Kan du legge campanula i hengende kurver?
Les mer

Kan du legge campanula i hengende kurver?

Campanula-blomster ser best ut seller over en høy krukke eller en hengende kurv. Campanula isophylla er en etterfølgende form for klokkeblomstplanter. Kan du plante campanula i en hengende kurv? Følg guiden vår for å plante opp en hengende kurv med brennende tema, med begonia og campanula.