Forsert sirkulasjonsfordamper er egnet for termolabile stoffer når fordampning utføres under redusert trykk 2.
Hvilken fordamper passer for ikke-viskøs væske?
Fallende filmfordampere De er fordampere med lange rør som er best egnet for lavtemperaturapplikasjoner og for høy termisk effektivitet. De kan brukes til ikke-begroende og relativt ikke-viskøse produkter.
Hvilken fordamper brukes i farmasøytisk tremasse- og papirindustri?
LTV-fordampere er en av de mest brukte fordamperne. Det er i utgangspunktet et skall og en rørvarmeveksler festet til en væskeseparator. Fordamperen med stigende film er veldig lik den fallende filmfordamperen.
Hvilken type fordamper brukes?
Finned Tube Det er den mest brukte typen fordamper. Disse spesielle metallene er valgt på grunn av deres varmeoverføringsevne og pris. Finnene absorberer varmen som beveger seg over dem (konveksjon) og overfører varmen til kobberet gjennom ledning.
Hvilken fordamper brukes til konsentrasjon av produkter?
Evaporation. Fordampere brukes ofte til å konsentrere mat ved å bruke varme til å fordampe vann fra maten. Når væsken konsentreres, økes kokepunktet. Ved å bruke lavt trykk utføres koking av flytende matvarer (som juice).ved lave temperaturer og de varmelabile mategenskapene er bevart.
