Mens de fleste kokker tar til orde for å lage dem ferske, kan potetmos lages på forhånd og fryses til de skal brukes. … Å tilsette hvilken som helst type fett, smør og/eller fløte vil bidra til å beskytte konsistensen til potetene - tenk på fettet som et beskyttende lag."
Kan du fryse potetmos og varme dem opp igjen?
Du kan varme opp frossen potetmos på flere forskjellige måter. Uansett hvilken metode du velger, kan det være lurt å røre litt smør og/eller krem i mosen når den er varmet opp for å gjøre den ekstra glatt og kremet.
Kan du fryse kokt mos?
Fett får dem til å fryse godt
Mens poteter ikke har gode resultater for å fryse godt, er potetmos unntaket. Så lenge potetene dine er belagt med mye smør og fløte, er de perfekt frysevennlige.
Kan du fryse hjemmelaget potetmos UK?
Ja, du kan fryse potetmos. Mos kan fryses i rundt 6 måneder. For å fryse potetmos, kan du fryse den i porsjoner i bulk i en frysepose, avhengig av hvordan du sannsynligvis vil bruke den i fremtiden.
Hvor lenge kan du ha mesken i fryseren?
Kjølig gjenværende potetmos. Frys i 1-1/2-kopps porsjoner i opp til 6 måneder. Slik bruker du frosne poteter: Tin i kjøleskapet.
