Pepsiner skilles ut av Brunners kjertler i tolvfingertarmen, og kryptene til Lieberkühn i tynntarmen skiller ut en vandig væske.
Hvor finnes pepsin?
Pepsin Pearls
Pepsin er et mage enzym som tjener til å fordøye proteiner som finnes i inntatt mat. Gastriske hovedceller skiller ut pepsin som et inaktivt zymogen k alt pepsinogen. Parietalceller i mageslimhinnen skiller ut s altsyre som senker pH i magen.
Fungerer ikke pepsin i tynntarmen?
Fordøyelseskraften til pepsin er størst ved surheten til normal magesaft (pH 1,5–2,5). I tarmen nøytraliseres magesyrene (pH 7), og pepsin er ikke lenger effektivt.
Er pepsin eller trypsin i tynntarmen?
Trypsinogenet kommer inn i tynntarmen gjennom den vanlige gallegangen og omdannes til aktivt trypsin. Dette aktive trypsinet virker sammen med de to andre viktigste fordøyelsesproteinasene - pepsin og chymotrypsin - for å bryte ned diettprotein til peptider og aminosyrer.
Finnes enzymer i tynntarmen?
Fordøyelsesenzymer produseres hovedsakelig i bukspyttkjertelen, magen og tynntarmen. Men selv spyttkjertlene dine produserer fordøyelsesenzymer for å begynne å bryte ned matmolekyler mens du fortsatt tygger. Du kan også ta enzymer i pilleform hvis du er sikkerfordøyelsesproblemer.
