Curcuma petiolata, også kjent som dronningelilje, er en mye mer dekorativ art enn sin nære slektning Curcuma longa, som er bedre kjent som gurkemeie. … Men jordstengler av Curcuma petiolata er ikke kjent for å være spiselige. Gjennomsnittlig størrelse ved forfall. Danner sakte bladklumper på 2 til 3 fot.
Kan du spise Curcuma ingefær?
A: Curcuma er en slekt av planter i ingefærfamilien, men den er ikke spiselig. … Om sommeren vokser det blomsterpigger som er plassert inne i bladene, og det er derfor det noen ganger kalles den skjulte ingefæren.
Kan du spise dekorativ ingefær?
De fleste er kjent med spiselig ingefær (Zingiber officinale), men det er bare ett av hundrevis av medlemmer av Zingiberaceae, eller ingefærfamilien. Mange brukes i hagen fremfor kjøkkenet, og disse kalles prydingefærer.
Er Curcuma longa spiselig?
Curcuma longa jordstengler tørkes og males inn i krydderet gurkemeie som gir karripulveret dens distinkte gule farge og lukt. … Curcuma zedoaria-jordstengler spises som en krydret, men bitter grønnsak, og brukes også til å bekjempe luft i magen…
Hvordan kan du finne ut om ingefær er spiselig?
Ingefærplanter spirer blanke, hjerteformede, basale blader. Dette betyr at de bare vokser fra bunnen av planten, ikke kronen eller noe lenger opp. Undersøk bunnen av bladstilkene. Ingefærplanterhar hårete baser på stilkene, som om de er dekket av fine hvite værhår.
