Matlaging: Svinfisk er god å spise med hvitt, fast og smakfullt kjøtt.
Er Boarfish bra å spise?
Svinefisk er godt ansett som spisefisk, spesielt av sportsfiskere. De har få bein og stramt hvitt kjøtt. Kjøttet deres er delikat i smak og tekstur. … Ferske prøver er også utmerket rå, med skarpt, rent hvitt kjøtt.
Hva smaker Boarfish?
I motsetning til det piggete utseendet er villsvin en myk, fuktig og søt smak. Andre mindre kjente, men gode spisefisk inkluderer hvitting, brasmer og australsk bonito.
Hvordan tilbereder du villsvin?
Forvarm en grillpanne uten olje til den er varm, og legg deretter en spiseskje olivenolje i den varme pannen. Plasser villsvinen på den og stek villsvinen i 2 minutter på hver side. 6. Fjern grillpannen med villsvinen i og sett i ovnen i 3 minutter (ikke lenger enn 3 minutter).
Hva er Boarfish?
Boarfish, (familien Caproidae), hvilken som helst av seks arter av fisk (orden Zeiformes) preget av rød farge og en sideveis komprimert kropp som er like høy som den er lang. Alle seks artene lever i dypt hav, og forekommer i Atlanterhavet, Stillehavet og Indiahavet.
