2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-13 00:11
"Hva er Listeria monocytogenes?" Det er en skadelig bakterie som kan finnes i nedkjølt, ferdigmat (kjøtt, fjærfe, sjømat og meieri - upasteurisert melk upasteurisert melk Rå melk er melk fra kyr, sauer og geiter - eller andre annet dyr - som ikke er pasteurisert for å drepe skadelige bakterier. Rå melk kan bære farlige bakterier som Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter og andre som forårsaker matbåren sykdom, ofte k alt "matforgiftning." https://www.fda.gov › mat › kjøp-butikk-server-sikker-mat › dan…
Farene ved rå melk: Upasteurisert melk kan utgjøre en …
og melkeprodukter eller mat laget med upasteurisert melk), og produsere høstet fra jord forurenset med L. monocytogenes.
Hvilke matvarer er assosiert med Listeria?
Listeria
- Upasteurisert (rå) melk og meieriprodukter.
- Myk ost laget med upasteurisert melk, for eksempel queso fresco, feta, Brie, Camembert.
- Rå frukt og grønnsaker (som spirer).
- Spiseklar delikatessekjøtt og pølser.
- kjølte patéer eller kjøttpålegg.
- kjølt, røkt sjømat.
Hvilke matvarer er høyrisiko for Listeria?
Høyrisikomat inkluderer delikatessekjøtt og spiseklare kjøttprodukter (som kokt, spekemat og/eller fermentert kjøtt og pølser), myke oster og kaldrøkt fiske Produkter. Listeria monocytogenes er utbredtdistribuert i naturen.
Hva er hovedårsaken til Listeria?
Listeriose er vanligvis forårsaket av å spise mat som er forurenset med Listeria monocytogenes. Hvis det oppstår infeksjon under graviditet, kan Listeria-bakterier spre seg til babyen gjennom morkaken.
Hvordan kan du forhindre Listeria?
Hvordan reduserer du risikoen fra Listeria: 3 enkle trinn
- Chill ved riktig temperatur. De riktige temperaturene bremser veksten av Listeria. …
- Bruk ferdigmat raskt! Bruk ferdig-til-spise, nedkjølt mat innen bruksdatoen på pakken. …
- Hold kjøleskapet rent. Rengjør kjøleskapet ditt regelmessig.
Anbefalt:
Hvilke matvarer inneholder nikotinamid?
Niacinamid finnes i mange matvarer, inkludert gjær, kjøtt, fisk, melk, egg, grønne grønnsaker, bønner og frokostblandinger. Niacinamid finnes også i mange vitamin B-komplekstilskudd med andre B-vitaminer. Niacinamid kan også dannes i kroppen fra diettniacin.
Hvilke matvarer inneholder lite stivelse?
For å lage måltider med lite stivelse, kutt ned på: Brød. kjeks, bakverk eller andre desserter med mel. Pastas. Popcorn. Ris. Grains. Stivelsesholdige grønnsaker (som poteter, rødbeter og mais) Stivelsesholdige frukter som bananer.
Hvilke matvarer betenner prostata?
Rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt. En diett med mye kjøtt, spesielt hvis det er gjennomstekt, kan være assosiert med økt risiko for å utvikle prostatakreft. … Meieri. Inntak av store mengder meieriprodukter kan øke risikoen for å utvikle prostatakreft.
Hvilke matvarer er i anacardiaceae-familien?
Trærfamilien anacardiaceae, noen ganger k alt cashew-familien, inkluderer mango, poison efeu, poison eik, sumac, peruansk pepper, pistasj, og du gjettet riktig, cashewnøtter. Hvilke andre frukter er i mangofamilien? Anacardiaceae – The Mango Family Cashew-eplet er en bisarr struktur, med en søt frukt og som stikker ut av bunnen av den frukten, et giftig skall som omslutter den velkjente cashewnøtten.
Hvilke matvarer forsurer urinen?
For å gjøre urinen mer sur bør du unngå de fleste frukter (spesielt sitrusfrukter og juice), melk og andre meieriprodukter og annen mat som gjør urinen mer alkalisk. Å spise mer protein og mat som tranebær (spesielt tranebærjuice tilsatt vitamin C), plommer eller svisker kan også hjelpe.