De fleste spiser Knäckebrød med ost eller annet pålegg som Kalles kaviar, skinke, leverpostei eller rett og slett med litt smør. Knäckebröd er også godt å bryte i små biter for å ha med yoghurt eller filmjölk (surmelk) i stedet for müsli eller frokostblandinger.
Hva serverer du med svenske knekkebrød?
Knekkebrød kan toppes med alt fra kokte egg i skiver og kaviar presset fra tube til frokost; til skinke, ost og agurkskiver til lunsj; til bare vanlig smør sammen med middagen.
Hvordan oppbevarer du Knackebrod?
I dag er knekkebrød enkelt å lagre i lufttette beholdere, men opprinnelig ble de laget med et hull i midten slik at de kunne henges over ovnen for å holde dem tørre.
Hvor lenge varer knekkebrød?
Et knekkebrød holder seg lenge i ordinær lagring, noe som betyr at det bør oppbevares tørt. Så selv lenge etter den «Best før-datoen» kan du nyte knekkebrødet ditt. På knekkebrødpakker legger produsentene vanligvis denne "Best-før-datoen" til mellom 6 - 12 måneder litt avhengig av innholdet.
Er knekkebrød bedre enn brød?
Antall riskaker eller knekkebrødskiver i 100 gram er faktisk høyere enn antall skiver lyst brød, men antallet kalorier er mer enn det dobbelte i Unilever svenske knekkebrød, for eksempel, hvor det er 345 kalorier i 100 gram,og i Osem "Prihonim" laget av fullkornsris er det 374 …
