Hvordan bruke maldon havs altflak?

Innholdsfortegnelse:

Hvordan bruke maldon havs altflak?
Hvordan bruke maldon havs altflak?
Anonim

Maldon-røkt havs alt kan tilsettes retter for å gi dem en røykfylt, grillet smak. Det smaker godt med kylling, kjøtt og fisk, eller drysset over maiskolber med et snev av smør. Som med vanlig havs alt, bør du alltid tilsette det røkte havs altet etter koking for å få mest mulig ut av smaken.

Bør du male Maldon-s alt?

Ved å ta en klype og la flakene treffe albuen for å spre dem over retten (vanligvis en biff). Besteforeldrene mine er fra Maldon og både de og jeg bruker det bare som vanlig s alt, legg det i en kvern for fine, knus mellom fingrene for medium og dryss som det er for en god crunchy. etterbehandling s alt.

Hva er så spesielt med Maldon-s alt?

Dens tekstur er helt unik: I stedet for jevnstore granulater, er Maldon-havs altflak uregelmessig formede, pyramidelignende krystaller. Ikke bare er de pene å se på, de gir en herlig crunch til retter. Smaken deres er ikke bare s alt. Faktisk er den ganske delikat og litt s alt.

Hvordan bruker du flak havs alt?

Flakert havs alt

Bruk det til: Bringe en kompleks smak til dampede grønnsaker eller skalldyr. Ta en klype, knus krystallene mellom fingertuppene, og la dem falle på nykokt mat. Dette s altet vil gi et snev av s altaktig smak.

Kan du lage mat med Maldon-s alt?

Kjøkkentips: Før du serverer, nesten alt kan gjøres ferdig med Maldon, inkludert alt som er grillet, sautert eller stekt (s alte det umiddelbart når det kommer ut av den varme oljen).

Anbefalt:

Interessante artikler
Hva betyr esophagoptosis i medisinske termer?
Les mer

Hva betyr esophagoptosis i medisinske termer?

[ĭ-sŏf′ə-gŏp-tō′sĭs, -gō-tō′sĭs] n. Avspenning og forskyvning nedover av veggene i spiserøret. Hva betyr termer i medisinsk? 1. en bestemt periode, spesielt svangerskapsperioden eller svangerskapet. 2. et ord med en bestemt betydning, for eksempel et som brukes i et begrenset teknisk vokabular.

Under inspirasjon blir diafragma?
Les mer

Under inspirasjon blir diafragma?

Ved inhalering trekker membranen seg sammen og flater ut og brysthulen forstørres. Denne sammentrekningen skaper et vakuum, som trekker luft inn i lungene. Ved utånding slapper mellomgulvet av og går tilbake til sin kuppelform, og luft presses ut av lungene.

Når vil olympus mons få et utbrudd?
Les mer

Når vil olympus mons få et utbrudd?

Forskere hevder at Olympus Mons fortsatt er en ganske ung vulkan fra et geologisk synspunkt, og anslår at den bare er noen få millioner år gammel. Når det er sagt, er det en god sjanse for at den fortsatt er aktiv og kan bryte ut på et tidspunkt i fremtiden.