Alt du trenger å gjøre er å helle litt (ca. 1/2 kopp) ut av plastflasken eller pappkartongen, for å tillate utvidelse, og deretter legge den i fryseren. Melk bør fryses i bare ca. 3 måneder (Tips: Bruk en permanent tusj for å skrive datoen den skal i fryseren).
Hvor lenge kan du fryse melk og den fortsatt er god?
Tining og bruk av frossen melk
Du kan trygt oppbevare frossen melk i fryseren din i opp til 6 måneder, men det er best om du kan bruke den innen 1 måned med frysing. Melk bør tines i kjøleskapet i motsetning til ved romtemperatur for å redusere risikoen for bakterievekst.
Hva er den beste måten å fryse melk på?
For best å forberede melken til frysing, bør du legge den i en lufttett, frysesikker pose eller beholder. Ikke la for mye luft være inne i beholderen, men la akkurat nok plass til at den kan utvide seg (omtrent 1,5 tommer, hvis mulig).
Forandrer frysing av melk smaken?
Smaken og utseendeendringene avhenger av hastigheten melken fryses med. En liten endring i smak, og/eller noe tap av farge, er mulig. Dette er svært små endringer, og melken forblir en sunn mat. En god tommelfingerregel er: jo raskere fryser, jo mindre skade.
Er det bedre å fryse melk i plast eller glass?
Vi fant ut at det er bedre å fryse melk i mindrebeholdere, de fryser raskere, noe som bidrar til å opprettholde melkekvaliteten, og de tiner også raskere i kjøleskapet. Vi har brukt både kvartsglass hermetikkkrukker og rektangulære frysebokser i plast, og funnet ut at begge fungerer bra.