Det er en utmerket kilde til vitamin C og inneholder også fiber og andre vitaminer og mineraler. Planteforbindelsene i litchi har antioksidantegenskaper som er gunstige for helsen. En person bør unngå å spise for mye bearbeidet litchi-mat eller drikke, da de inneholder tilsatt sukker.
Hva er fordelene med å spise litchi?
Lychees inneholder flere sunne mineraler, vitaminer og antioksidanter, som kalium, kobber, vitamin C, epicatechin og rutin. Disse kan bidra til å beskytte mot hjertesykdom, kreft og diabetes (3, 6, 7, 16).
Hva er bivirkningene av å spise litchi?
Hypoglycin A - en aminosyre som finnes i den umodne litchien forårsaket alvorlige oppkast og methylene-cyclo-propyl-glycine (MCPG) forårsaket et plutselig fall i blodsukkeret, kvalme og en delirisk-bevisstløs og sløv tilstand … i noen tilfeller fører til koma og til og med død.
Hvor mange litchi bør jeg spise om dagen?
Fersk litchi teller mot to kopper frukt per dag som eksperter anbefaler. Det er en utmerket kilde til vitamin C og inneholder også fiber og andre vitaminer og mineraler. Planteforbindelsene i litchi har antioksidantegenskaper som er gunstige for helsen.
Er litchihud giftig?
Naturlig forekommende giftstoffer i litchifrukten har blitt knyttet til toksisitet som fører til feber, kramper og anfall.
