En av de vakreste av de blomstrende urtene, Bee Balm (også kjent som Bergamot), er en stor attraksjon for kolibrier og bier. Også kjent som beebread-plante, Oswego-te, horsemint og ganske enkelt monarda, har bladene en sterk duft som minner om bergamottappelsinen.
Smaker biebalsam som bergamott?
M. fistulosa er villbibalsam. Blomstene er lavendel-rosa, og den kalles noen ganger vill bergamott. Begge plantene er medlemmer av myntefamilien og har en sterk urtesmak som ligner mye på oregano.
Er biebalsam i Earl Grey-te?
Bee Balm, også kjent som Bergamott, det latinske navnet Monarda, inkluderer over et dusin varianter. Monarda fistulosa er den ville lokale varianten. Jeg har blitt forsikret - feilaktig viser det seg - at dette er planten som brukes i Earl Grey-te som gir den en spesiell smak.
Hva er et annet navn for biebalsam?
Scarlet beebalm er en aromatisk urt som tilhører myntefamilien. Den er også kjent under de vanlige navnene bergamot, Oswego-te og crimson beebalm. Det vanlige navnet bibalsam refererer til bruken av en harpiks avledet fra planten som kan brukes til helbredelse og beroligende spesielt av bistikk.
Er bergamot en blomst eller en frukt?
Bergamotappelsinen er en sitrusfrukt dyrket hovedsakelig i Italia og er kjent for sin bruk i Earl Grey-te. Treet gir en gul-grønn pæreformet frukt, hvis skall er verdsatt av smaks- og parfymeindustrien for sin eteriske olje.
