Kornblandinger forble den viktigste stiften i tidlig middelalder ettersom ris ble introdusert sent, og poteten ble først introdusert i 1536, med en mye senere dato for utbredt konsum. Bygg, havre og rug ble spist av de fattige.
Hva spiste europeere før tomater og poteter?
Før 1492 var tomater, poteter, villris, laks, gresskar, peanøtter, bison, sjokolade, vanilje, blåbær og mais, blant annet ukjent i Europa, Afrika og Asia.
Hvilken mat spiste eldgamle briter?
Gamle briter spiste meieriprodukter, erter, kål og havre, ifølge sprut fanget i tennene deres
- Gamle briter spiste meieriprodukter, erter, kål og havre, ifølge sprut fanget i tennene deres.
- Forskere analyserte tannplakk funnet på tennene til skjeletter fra jernalderen til etter middelalderen.
Hva spiste engelskmennene på 1600-tallet?
De fleste husholdninger serverte tre måltider om dagen, selv om frokosten, hvis den ble spist i det hele tatt, ikke var betydelig: den besto av brød, kanskje med smør og salvie, skylt ned med en liten øl. Dagens hovedmåltid var middag.
Hva spiste britene på 1700-tallet?
I løpet av 1700-tallet inkluderte måltider vanligvis svinekjøtt, biff, lam, fisk, skalldyr, kylling, mais, bønner og grønnsaker, frukt og mange bakevarer. Mais, svinekjøtt ogstorfekjøtt var basis i de fleste husholdninger i lavere og middelklasse.
