Ja, du kan fryse kokte bønner. … Tøm litt av kokevæsken, la det være nok til å dekke dem. Pakk dem i fryseposer av plast eller andre frysebeholdere, og la det være en tomme eller så plass på toppen av beholderen for å tillate utvidelse. Frys i 2 til 3 måneder for best kvalitet.
Kan rå pinto-bønner fryses?
Ja, du kan fryse ukokte tørkede pintobønner, men av en litt annen grunn enn kokte pintobønner. Ukokte tørkede pintobønner fryses for å rense dem fra snutebiller, i stedet for å konservere dem. … Sørg for at de tørkede bønnene ikke oppbevares i fryseren i mer enn 2 uker, ellers vil de bli ødelagt.
Hvor lenge holder pinto-bønner i fryseren?
Hvor lenge holder hermetiske pintobønner seg i fryseren? Riktig lagret vil de opprettholde den beste kvaliteten i ca. 2 måneder, men vil forbli trygge utover den tiden. Den viste frysertiden er kun for beste kvalitet – pintobønner som har blitt holdt konstant frosne ved 0°F, vil holde seg trygge på ubestemt tid.
Hvordan koker du frosne pinto-bønner?
Når du er klar til å koke bønnene, legger du dem ganske enkelt i en gryte, dekker dem med ca. 2-3 tommer vann og koker. Du kan også smaksette bønnene ved å tilsette løk eller annet krydder i gryten.
Hvordan konserverer du kokte pinto-bønner?
- La bønnene avkjøles hvis de fortsatt er varme.
- Plasser bønnene i en lufttett beholder, ogsettes i kjøleskapet. …
- Bruk bønnene innen 4 dager etter at de er satt i kjøleskapet.
- Frys bønnene hvis du vet at du ikke skal bruke dem innen 4 dager.
