Hensikten med å utvikle Incaparina var å gi en mat som effektivt kan supplere de vanlige diettene til barn [2], med følgende egenskaper: » i form av et mel; » i samsvar med kostholdsvanene og -praksisen til befolkningen; » formulert av lok alt tilgjengelige ingredienser med en maislignende …
Hva er Incaparina bra for?
Abstrakt. Incaparina er en høy-kvalitetsprotein vegetabilsk mat brukt i Guatemala. Den ble utviklet på 1960-tallet for barn og andre befolkningsgrupper med ernæringsmessige mangler. … Proteinkvaliteten ble forbedret, vitamin A-innholdet ble redusert, og innholdet av jern, B-vitaminer, sink og kalsium ble økt.
Hva er Incaparina laget av?
Incaparina er en blanding av mais- og bomullsfrømel tilsatt vitaminer, mineraler og konserveringsmiddel. Det har blitt markedsført som et kosttilskudd med høyt proteininnhold, spesielt for barn på dietter med proteinmangel.
Hva betyr Incaparina på engelsk?
Incaparina på amerikansk engelsk
(ɪnˌkæpəˈrinə) substantiv. en rimelig proteinmat laget av mel av bomullsfrø, mais og sorghum, gjær osv. og brukt, spesielt. i Latin-Amerika, for å forebygge proteinmangelsykdom.
Hvorfor ble Incaparina opprettet?
Hensikten med å utvikle Incaparina var å gi en mat som effektivt kan supplere de vanlige diettene til barn [2], medfølgende funksjoner: » i form av et mel; » i samsvar med kostholdsvanene og -praksisen til befolkningen; » formulert av lok alt tilgjengelige ingredienser med en maislignende …