Spirit som whisky, rom, gin, vodka osv. trenger ikke kjøles fordi det høye alkoholinnholdet bevarer deres integritet. Og de fleste likører har også et tilfredsstillende høyt alkoholinnhold, samt sukker som også bidrar til å holde smakene bevart.
Er det greit å ha whisky i kjøleskapet?
Det er ikke nødvendig å kjøle eller fryse brennevin enten den fortsatt er forseglet eller allerede åpnet. Hard brennevin som vodka, rom, tequila og whisky; de fleste likører, inkludert Campari, St. Germain, Cointreau og Pimm's; og bitter er helt trygt å lagre i romtemperatur.
Bør du slappe av whisky?
Whisky er betraktes som best ved romtemperatur, eller 60–65 °F (15–18 °C). Når whisky er avkjølt eller tilsatt is, har den en tendens til å ødelegge eller fortynne noen av de tiltenkte smaksnotene. Is kan tilsettes for å redusere alkoholforbrenningen, men det er lurt å prøve det rett først.
Hva er den beste måten å lagre whisky på?
Grunnleggende lagring
Whisky er mye mer holdbar enn vin og bør ikke modnes eller ødelegges i en forseglet flaske. Lagre flasker stående-aldri på siden-for å beskytte korken. Ellers kan kontakt med alkohol med høy styrke føre til at korken brytes ned eller gi whiskyen ubehagelige smaker.
Hvor lenge kan whisky oppbevares etter åpning?
Du må bare åpne flasken. De fleste whiskyforskere tror deten åpnet flaske whisky varer ca. 1 til 2 år-hvis den er halvfull. Whisky utløper ca. 6 måneder hvis den er en kvart eller mindre full. Det er fordi jo mindre whisky i flasken, jo mer oksygen.
