Squashen er klar til høsting innen 50 til 65 dager etter frøspiring. For en tidlig høsting, plant frø innendørs to til fire uker før siste vårfrost.
Kan du spise Cucurbita pepo?
Cucurbita pepo, ofte referert til som eikenøttsquash, er en viltvoksende vintreet med gule fruktbærende blomster. Fruktene har en mild smak og kan stekes, bakes, tilsettes pasta, brukes i supper og mer.
Hva er forskjellen mellom Cucurbita pepo og Cucurbita maxima?
Generelt tilhører gresskar artene Cucurbita pepo, C. maxima og C. moschata. … maxima-arten inneholder også varianter som produserer gresskarlignende frukt, men skallet er vanligvis mer gult enn oransje og stilkene er myke og svampaktige eller korkeaktige, uten rygger og uten en forstørrelse ved siden av frukten.
Er Cucurbita Texana spiselig?
Kjøttet av frukt er tynt og bittert, men frø er spiselige. Den kan lett dyrkes i nordlige tempererte områder. Frø bør sås etter frost ute på direkte plass.
Hvordan vet du når en rund squash er moden?
Trykk neglen gjennom kjøttet. Hvis du må jobbe med det, er squashen moden; hvis det er veldig enkelt å pierce, er squashen umoden. Huden skal være fyldig (ikke-blank), fast og rik på farge uten urenheter eller sprekker eller myke flekker. Stilken skal være tørr og fast.
