Men hvitløk kan lagres sammen med løk uten å ødelegge.
Kan du lagre hvitløk med løk?
Det er et forvirrende spørsmål som har møtt alle som har tenkt på å organisere matforsyningen på kjøkkenet. Som en generell regel kan løk og hvitløk oppbevares sammen utenbekymring for eventuelle bivirkninger. De samme lagringsbetingelsene gjelder for begge.
Kan jeg lagre løk og hvitløk i kjøleskapet?
Oppbevar hele løk på et kjølig, tørt, godt ventilert sted. Oppbevar dem aldri sammen med poteter, da løken vil få potetene til å råtne. Kutt løk skal pakkes godt inn og deretter oppbevares i kjøleskap. …
Kan du lagre potetløk og hvitløk sammen?
Løkene dine produserer og avgir etylengass, noe som fremskynder modningsprosessen og kan føre til at poteter i nærheten råtner og ødelegges raskere. (Men hvitløk, en annen rotløk, kan lagres trygt sammen med løk uten skumle bivirkninger.)
Hva kan lagres med løk?
Hvis det ikke faller i smak, kan løk oppbevares som hvitløk i romtemperatur på en benkeplate. Bare hold dem unna poteter. Og ikke legg dem i kjøleskapet: Fuktigheten og den kalde temperaturen vil føre til at løk blir grøtaktig. Å oppbevare dem borte fra lys bidrar også til at de ikke blir bitre.