"Kidneybønner, pinto-bønner, svarte bønner og garbanzo-bønner er alle flotte for blodsukkerkontroll," sier Jessica Bennett, en kostholdsekspert ved Vanderbilt University Medical Center. «De er høye i fiber og tar lang tid å fordøye.»
Høyer pinto-bønner blodsukkeret?
Selv om bønner inneholder karbohydrater, er de lave på skalaen for glykemisk indeks (GI) og forårsaker ikke betydelige stigninger i en persons blodsukkernivå. Bønner er et komplekst karbohydrat. Kroppen fordøyer denne formen saktere enn andre karbohydrater, og bidrar til å holde blodsukkernivået stabilt lenger.
Hvor mye pintobønner kan en diabetiker spise?
Når du planlegger måltider, husk at 1/3 kopp kokte bønner regnes som en stivelsesdiabetiker. En diabetisk utveksling av bønner gir omtrent 80 kalorier og omtrent 15 gram karbohydrater. Hvis du bruker bønnene som erstatning for animalsk protein, er porsjonsstørrelsen eller diabetikerbyttet 1/2 kopp.
Er bønner bra for å senke blodsukkeret?
En kopp bønner eller linser hver dag, kombinert med et lavglykemisk kosthold, kan hjelpe senke blodsukkernivået og risiko for koronararteriesykdom hos pasienter med type 2-diabetes. Belgvekster bidrar til å dempe blodsukkerresponsen og senke blodtrykket.
Hvilken mat kan diabetikere spise fritt?
Denne artikkelen diskuterer 21 gode snacks å spise hvis du har diabetes
- Hardkokte egg. Hardkokte egg er en supersunn snack for personer med diabetes. …
- Yogurt med bær. …
- Håndfull mandler. …
- Grønnsaker og hummus. …
- Avocado. …
- Eple i skiver med peanøttsmør. …
- Beef Sticks. …
- Stekt kikerter.