Mange brus-fans merker at Diet Cola er mer brus enn vanlig Cola selv på bakken, og teoretiserer at mangelen på sukker gir en mindre tyktflytende væske, slik at boblene varer lenger før dukker. Ifølge Southwest Airlines flyvertinne Stephanie Mikel, forekommer effekten i alle diettdrikker.
Hvorfor bruser Diet Cola mer enn Cola?
"Årsaken til forskjellen mellom "fizz" i Cola og Diet Coke er den samme grunnen til at Diet Coke eksisterer: Det er sukkeret. Sukker øker både viskositeten og overflatespenningen, slik at vanlig Cola kan danne større bobler som er svakere og spretter raskere.
Hvorfor skummer Diet Coke så mye?
Kullsyreholdige drikker, som brus, er i en tilstand av overmetning, noe som betyr at brus er fullstendig mettet med karbondioksid (CO2). … CO2 prøver alltid å rømme fra brusen, og når brusflasken er åpen ser du så mange små bobler som kommer ut av løsningen.
Hvorfor sier de at diettbrus er dårlig for deg?
Diettbrus har også blitt knyttet til økt risiko for høyt blodtrykk og hjertesykdom. En gjennomgang av fire studier inkludert 227, 254 personer observerte at for hver porsjon med kunstig søtet drikke per dag, er det en 9 % økt risiko for høyt blodtrykk.
Hvorfor oppsvulmer diettbrus?
Du vet allerede at karbonering kan forårsake oppblåsthet, men det kan også kunstigsøtningsmidler som finnes i de fleste diettbrus. Sukralose er den vanligste synderen. Det har vært kjent for å føre til gass og oppblåsthet, men det kan også redusere mengden sunne bakterier i tarmen din som skaper ekstra gass mens du fordøyer.